вторник, 6 декември 2011 г.

Никулденски шаран от един аматьор

Мислех, че днес ще ми сготвят, но ... уви!
Тъй, като майка ме изостави, отивайки на почивка с татко ( да са ми живи и здрави ), поне ми беше купила филе от шаран.
Не мога да кажа за рецептата, тъй като не познавам подправките, които метнах  дори по миризмата ( Майко, другия път поне надпиши бурканчетата ... поне щях да зная какво слагам ), но стана адски вкусно, въпреки вида.
От тези, които познах бяха: бахар, черен пипер, дафинов лист, лук, лимон, тава, фолио, фурна и филето, естествено!


Салатата в купичката е от домати от консерва.
С лук, олио и сол, която обожаваме и двамата.
ЕФтинка, но вечеря от сърце с приятел и любим!
Гогата мноооооооооооооооооооого яде!
Чак прекали!

.