петък, 26 март 2010 г.

Реших да готвя ... или свинско с грах

Само, че като се замисля това "реших" ...
Просто нямам избор.
Майка на село, дете а и трябва да се яде.
"Реших" от снощи. 
Ще стана сутринта и нещо набързо ще спретна.
Примерно домати с ориз.
До тук добре, ама се успах.
Цял ден мислих на работа какво да е. 
Нещо по-така да не е домати с ориз, все пак няма да е набързо.
Та измислих де - Ще сготвя пиле на грил от "Билла".
Дори определих мисълта ми като Гениална!
Само дето спирайки пред "Билла" установих, че съм забравила парите си на работа.
Свинско с грах! 
Това е! 
Извадих и размразих месото, както му е реда.
Нарязах лук, сложих едно бурканче с домати, морковки, нарязани червени чушки.
И защото не всеки ден готвя свинско с грах попитах приятел от скайп каква подправка да туря.
Гьозум каза.
И ...
Тук нататък всичко се разви с главоломна бързина. 
Бъркам във фризера да търся грах. 
Няма! Влязох до лактите - няма! Влязох до кръста в тоя ми ти ледник - няма!
Винаги сме имали бе!
- Приятелче, помагай! Няма грах!
- Сложи картофи.
- А гьозума? Да махна ли листенцата?
- Не махай нищо, сложи ориз и запечи във фурната. 
Мексиканска храна вика.
Брех, аз не съм яла такова чудо, а сега ме кара да готвя мексиканска кухня.
Та в безсилието си мислех дори да махна месото от тенджерата.
И с домати с ориз да прекроя вечерята, но не ми се видя разумно.
Послушах го.
Изсипах месото и подправките в тавата.
Споко и ориза сложих.
И зачаках резултата.
Не бях яла мексиканска храна, но ми хареса.




P.S. И естествено, както винаги искам да се похваля и звъннах на майка.
Обясних какво сме сътворили с приятелчето от нета.
Казах и и за едно от "решенията" ми да е свинско с грах.
- Граха преместих в камерата на хладилника.